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中老年人喝羊奶的益处多
任何体质的人群都可以接受羊奶,特别是肠胃较弱、体质较差的老人尤其需要;老人喝羊奶益处多多的原因如下
中老年人喝羊奶的益处多
任何体质的人群都可以接受羊奶,特别是肠胃较弱、体质较差的老人尤其需要;老人喝羊奶益处多多的原因如下:
原因一:羊奶易于吸收
大多数的老年人营养吸收不良,人到老年后绒毛变短,吸收面积减小逐渐萎缩,间质纤维结缔,这些变化使得过度增长,消化道憩室炎和憩室病显著增高,加之退行性变化所引起的摄取不足和营养失调,促成营养吸收不良。很多老人一直长期补钙,效果均不理想,主要是分子太大,不易吸收问题,脂肪更温和、容易消化吸收:羊奶脂肪球直径小,一般为2微米左右,仅为牛奶的五分之一甚至十分之一,且均匀习分布于奶中,在消化道中,与消化液接触面积大,易吸收。
原因二:羊奶能防
吸收不好,加上肠蠕动能力的下降,老年人还会遇到的问题,同样,羊乳与人乳一样,脂肪颗粒细小,蛋白分子结构小,羊乳在胃停留时间短、吸收快,肠壁吸收粪便水分较少,所以喝羊乳一般大便都比较稀。对比起来喝牛乳大便相对会干燥些。
原因三:羊奶不易上火
“上火”,多数是由于功能降低、内分泌失调,生物钟紊乱所致。据《本草纲目》、《备急千金要方》等记载,羊奶性甘温补虚,补五脏,被称为“完全均衡营养品”,对经常体虚上火之人更是有益。现代科学研究发现,山羊奶中含有丰富的ATP,可提高的活动能力,增强免疫功能,并具有维持机体代谢平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内的自由基,并具有一定的作用:山羊奶中的上皮生长因子EGF,可提高,有益于粘膜细胞。
原因四:羊奶更易补钙
“羊吃百样草”, 由于草本植物的原因,羊乳中的钙、磷含量不仅比牛乳高,而且是人乳的4 8倍。羊乳中所含的钙质和样, 能骨质疏松症,促进骨格发育。
羊乳中合适的钙、磷比例对老年质疏松,及其它与骨骼相关的疾病有重要作用。
原因五:综合调理身体
1、健胃整肠、改善营养不良
2、强健体魄、改善骨质疏松症
3
4、改善肝功能
5、帮助大脑发育及智力的发展
6促进发育
原因六:中老年人大多是酸性体质
随着年龄的增加,大多数老年人处于亚健康状态,前文提到酸性体质是百病之源,而羊奶正是天然弱碱性食物,长期饮用羊奶可中和体内酸性垃圾,达到维持体内酸碱平衡的作用。
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